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- 010 __ |a 978-7-5458-1417-0 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20170724d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 源香 |9 yuan xiang |b 专著 |f 杨颖立著
- 210 __ |a 上海 |c 上海书店出版社 |d 2017
- 225 2_ |a 五芳斋三部曲 |9 wu fang zhai san bu qu
- 330 __ |a 本书以“五芳斋”的发家传承史为主线,通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈,生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事,体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点,其中甘苦有情,亲和、绵长,似乎使得这粽香更耐人寻味。
- 606 0_ |a 长篇小说 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 杨颖立 |9 yang ying li |f (1949-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170724
- 905 __ |a YNNI |d I247.57/4720-1