机读格式显示(MARC)
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- 200 10 |a 食品化学基础知识 |A shi pin hua xue ji chu zhi shi |f 彭倍勤等编著 |F peng bei qin deng bian zhu
- 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1990.1
- 701 _0 |a 彭倍勤 |A peng bei qin |4 编著
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