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- 000 00949nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-121-22025-8 |b 精装 |d CNY168.00
- 100 __ |a 20160623d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食物保藏的秘密 |b 专著 |f 琳达·布朗主编 |g 于静等译 |9 shi wu bao cang de mi mi
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2014
- 215 __ |a 352页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 由Dorling Kindersley授权出版
- 330 __ |a 本书以十种传统而又时尚的食物加工秘方为线索,收录了180多种食物的保鲜食谱,让一样样鲜嫩的水果、蔬菜、肉类鲜得更久一点,味道更丰富一点。另外,书中所选内容都是健康的少糖食物,不仅让我们能在享受美味的同时还能享受到健康的饮食。
- 701 _0 |c (美) |a 布朗 |c (Brown, Linda Luise) |4 主编 |9 bu lang
- 702 _0 |a 于静 |4 译 |9 yu jing
- 801 _0 |a CN |b YNNI |c 20160628
- 905 __ |a YNNI |d TS205/4037-1