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- 000 00980nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5442-8472-1 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20170623d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 幸荣老师的烘焙教室 |b 专著 |e 玛芬蛋糕 |f (日)幸荣著 |g 王宇佳译 |9 xing rong lao shi de hong bei jiao shi
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2017
- 215 __ |a 89页 |c 彩图 |d 21cm
- 305 __ |a 日本株式会社主妇与生活社授权出版
- 330 __ |a 本书分为基础的发酵点心、各式各样的发酵点心、咸味的发酵点心、发酵司康饼四大部分。主要内容包括:基础的无蛋发酵玛芬蛋糕;基础的加蛋发酵玛芬蛋糕;基础的无蛋发酵蛋糕;基础的加蛋发酵蛋糕等。
- 517 1_ |a 玛芬蛋糕 |9 ma fen dan gao
- 701 _0 |c (日) |a 幸荣 |c (女, |f 1979~) |4 著 |9 xing rong
- 702 _0 |a 王宇佳 |4 译 |9 wang yu jia
- 801 _0 |a CN |b YNNI |c 20180709
- 905 __ |a YNNI |d TS213.23/4044