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- 000 01097nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5142-2346-0 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20180830d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 文人偏食记 |9 wen ren pian shi ji |b 专著 |d Bunjin akujiki |f 岚山光三郎著 |g 孙玉珍,林佳蓉译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 文化发展出版社 |d 2018
- 215 __ |a 425页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书是作者历时五年写就。文人是从五官感受世界,再将之形诸文字的能手,舌头与咽喉的构造自然也与常人不同,他们在吃方面的嗜好,和作品的生理有直接关系,每天的餐点就是文人秘密记录的一部分。从料理深入追究文人的嗜好,可以看到作品中至今不为人知的另外一面。
- 510 1_ |a Bunjin akujiki |z eng
- 690 __ |a TS971.2(313) |v 5
- 701 _0 |c (日) |a 岚山光三郎 |9 lan shan guang san lang |f (1942~) |4 著
- 702 _0 |a 孙玉珍 |c (日语翻译) |9 sun yu zhen |4 译
- 702 _0 |a 林佳蓉 |c (新闻学) |9 lin jia rong |4 译
- 801 _0 |a CN |b YNNI |c 20200927
- 905 __ |a YNNI |d TS971.2(313)/2291-1