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- 100 __ |a 20171116d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 在家轻松做饼干 |b 专著 |f 舒客烘焙生活馆编著 |9 zai jia qing song zuo bing gan
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017
- 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 23cm
- 225 1_ |a 在家轻松学烘焙系列 |9 Zai Jia Qing Song Xue Hong Bei Xi Lie
- 330 __ |a 本书分饼干制作的基础知识、轻松做用刀具切出的饼干、轻松做用模具压出的饼干、轻松做用裱花袋挤出的饼干、轻松做用手揉出的饼干五部分。具体内容包括:工具篇、材料篇、技法篇、旋涡曲奇、蔓越莓曲奇、巧克力曲奇、巧克力椰子曲奇、奥利奥可可曲奇等。
- 711 02 |a 舒客烘焙生活馆 |4 编著 |9 shu ke hong bei sheng huo guan
- 801 _0 |a CN |b YNNI |c 20180625
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