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- 010 __ |a 978-7-5698-0133-0 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20210909d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品添加剂与掺伪检测实验指导 |9 shi pin tian jia ji yu chan wei jian ce shi yan zhi dao |b 专著 |f 李天骄,曾强成主编
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁大学出版社有限责任公司 |d 2020
- 215 __ |a 181页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 食品质量与安全专业实验育人系列教材
- 300 __ |a 本教材由山东省高等教育本科教改项目、2018山东省高校基层党建突破项目、德州学院重点教研课题和德州学院教材出版基金资助出版
- 330 __ |a 本书对食品添加剂的应用、检测和常见食品掺伪的检测进行梳理,将全书分为三部分:基础实验、综合检验实验、创新研究性实验。
- 606 0_ |a 食品检验 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材
- 690 __ |a TS207.3-33 |v 5
- 701 _0 |a 李天骄 |9 li tian jiao |4 主编
- 701 _0 |a 曾强成 |9 zeng qiang cheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b YNNI |c 20230623
- 905 __ |a YNNI |d TS207.3-33/4017