检索到 21 条 主题词=食品化学 的结果
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规范文档1.食品生物化学实验指导 TS201.2/5571
馆藏复本：2
可借复本：2 曹际云，曾强成主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书2.食品与生物无机化学 TS201.2/1911
馆藏复本：3
可借复本：2 孙丽平，庄永亮主编
科学出版社 2020
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规范文档3.化工/食工原理实验 TQ02-33/7114
馆藏复本：5
可借复本：4 顾正荣，涂国云主编
中国纺织出版社 2010
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中文图书4.食品化学原理 TS201.2/7425
馆藏复本：1
可借复本：0 陈健，吴国杰，赵谋明主编
华南理工大学出版社 2015
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中文图书5.食品风味化学 TS201.2/1032
馆藏复本：1
可借复本：0 王永华，戚穂坚主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书6.食品化学 TS201.2/4021
馆藏复本：1
可借复本：0 李红主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书7.食品生物化学实训教程.2版 TS201.2/1251
馆藏复本：1
可借复本：0 张邦建，崔雨荣主编
科学出版社 2016
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中文图书8.食品生物化学 TS201.2/1064
馆藏复本：1
可借复本：0 于国萍，邵美丽主编
科学出版社 2015
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中文图书9.天然食用色素化学 TS264.4/7724
馆藏复本：1
可借复本：0 马自超，陈文田，李海霞编著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书10.食品化学理论与应用研究 TS201.2/4004
馆藏复本：1
可借复本：0 李彦萍，许彬，李斌编著
中国水利水电出版社 2015
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中文图书11.食品物理化学 TS201.2/1222
馆藏复本：5
可借复本：4 张佳程，师进生主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书12.食品化学 TS201.2/7432
馆藏复本：3
可借复本：2 陈海华，孙庆杰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书13.食品风味化学
馆藏复本：0
可借复本：0 王永华，戚穂坚主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书14.高等食品化学 TS201.2/3461
馆藏复本：3
可借复本：2 谢明勇主编
化学工业出版社 2014
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中文图书15.食品生物化学 TS201.2/0044
馆藏复本：3
可借复本：2 辛嘉英主编
科学出版社 2013
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中文图书16.高级食品化学 TS201.2/7752
馆藏复本：3
可借复本：2 段振华主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书17.食品蛋白质化学 TS201.2/8803
馆藏复本：3
可借复本：2 管斌，林洪，王广策编著
化学工业出版社 2005
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中文图书18.食品化学实验 TS201.2-33/6022
馆藏复本：1
可借复本：1 吴仲儿,黄绍华等编
暨南大学出版社 1994.8
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中文图书19.食品化学 TS201.2/6303
馆藏复本：3
可借复本：2 国家旅游局人事劳动教育司编
中国旅游出版社 1996.6
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中文图书20.食物风味的奥秘 TS201.2/1942
馆藏复本：3
可借复本：0 孙树侠著
中国食品出版社 1987.10
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