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中文图书1.健康营养蔬果汁232 TS275.54/8271
馆藏复本:5
可借复本:4 (日)谷岛犀子著
辽宁科学技术出版社 2009
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规范文档2.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.5/4234
馆藏复本:5
可借复本:4 斯波著
中国纺织出版社 2015
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中文图书3.果品蔬菜贮藏加工原理与技术 S660.9/1041
馆藏复本:3
可借复本:2 王颉,张子德主编
化学工业出版社 2009
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中文图书4.果品蔬菜加工工艺学 TS255.36/1763
馆藏复本:3
可借复本:2 尹明安主编
化学工业出版社 2010
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中文图书5.果蔬加工实用技术 TS255/1254
馆藏复本:3
可借复本:2 张中义,张福平主编
天津科学技术出版社 1997.9
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中文图书6.现代果蔬汁加工工艺学 TS255.3/4794
馆藏复本:3
可借复本:2 胡小松,李积宏等编著
中国轻工业出版社 1997.1
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中文图书7.果品与蔬菜加工 TS255/6034
馆藏复本:1
可借复本:0 吴永娴编著
重庆出版社 1990.11
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