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规范文档1.云南当代中青年名厨名菜 TS972.182.74/4743-2
馆藏复本:3
可借复本:2 杨艾军,丁建明,赵顺顶编著
云南科技出版社 2017
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规范文档2.滇菜大师王富传暨王氏菜谱选 K828.9-64/8092
馆藏复本:3
可借复本:2 余少川,王乐清著
云南人民出版社 2018
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中文图书3.西双版纳特色菜 TS972.182.742/6444
馆藏复本:3
可借复本:1 叶增权主编
云南美术出版社 2011
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中文图书4.保山美食风情 TS972.182.743/4764
馆藏复本:4
可借复本:2 杨晓东主编
云南美术出版社 2011
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中文图书5.昭通地方特色菜集萃 TS972.182.743/2632
馆藏复本:3
可借复本:1 程永和主编
云南美术出版社 2011
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中文图书6.曲靖地方传统菜 TS972.182.743/2042
馆藏复本:3
可借复本:1 毛加伟主编
云南美术出版社 2011
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中文图书7.玉溪美食荟萃 TS972.182.743/4715
馆藏复本:3
可借复本:1 胡瑞忠主编
云南美术出版社 2011
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中文图书8.临沧美食 TS972.182.743/7798
馆藏复本:3
可借复本:1 周学智主编
云南美术出版社 2011
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中文图书9.大理美食 TS972.182.742/4421
馆藏复本:4
可借复本:2 赵俊磊主编
云南美术出版社 2011
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中文图书10.红河美食集萃 TS972.182.742/3438
馆藏复本:4
可借复本:2 沈问金主编
云南美术出版社 2011
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中文图书11.芒市味道 TS972.182.742/4024
馆藏复本:3
可借复本:1 芒市餐饮协会编
云南美术出版社 2011
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规范文档12.普洱菜:养生天堂的味觉享受 TS972.182.743/4044
馆藏复本:3
可借复本:2 李荣主编
云南科技出版社 2012
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中文图书13.云南特色宴席选 TS972.182.74/4743
馆藏复本:3
可借复本:1 杨艾军主编
云南美术出版社 2011
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中文图书14.西双版纳特色菜 TS972.182.742/6444-1
馆藏复本:4
可借复本:3 叶增权主编
云南美术出版社 2011
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中文图书15.经典传统滇菜暨精品创新滇菜选 TS972.182.74/4743-1
馆藏复本:3
可借复本:2 杨艾军主编
云南美术出版社 2011
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中文图书16.滇菜大系 TS972.182.74/4711
馆藏复本:2
可借复本:0 胡廷武主编
云南人民出版社 2002
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