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检索到 3 条 分类号=TS246.5 的结果    

 


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  1. 规范文档1.糖果巧克力:设计、配方与工艺 TS246.5/0257

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    刘静, 邢建华编著
    化学工业出版社 2018
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  2. 规范文档2.巧克力:一部真实的历史 TS246.5/2490

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (美)索菲·D. 科,(美)麦克·D. 科著
    浙江大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 规范文档3.魔幻巧克力 TS246.5/1242

    馆藏复本:5
    可借复本:4
    张朝顺著
    中国轻工业出版社 2009
    (0) 馆藏


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