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规范文档1.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/1934
馆藏复本:1
可借复本:1 孙海燕著
中国纺织出版社 2019
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规范文档2.基于食品消费调查的食品加工信息收集指南 TS205/1869
馆藏复本:1
可借复本:1 联合国粮食及农业组织编著
中国农业出版社 2019
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规范文档3.现代食品加工工艺及新技术的应用探究 TS205/2186
馆藏复本:3
可借复本:2 卢智,常乐著
中国原子能出版社 2020
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中文图书4.食物保藏的秘密 TS205/4037-1
馆藏复本:1
可借复本:0 琳达·布朗主编
电子工业出版社 2014
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规范文档5.健康零食亲手做 TS205/4020
馆藏复本:3
可借复本:2 九色鹿著
电子工业出版社 2016
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规范文档6.食品(生物)生产实习教程 TS205/8029
馆藏复本:3
可借复本:2 余顺火,吕顺主编
合肥工业大学出版社 2016
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规范文档7.食品冷冻干燥技术与设备 TS205.7/7724
馆藏复本:3
可借复本:2 段续著
化学工业出版社 2017
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规范文档8.食品生产及保藏技术研究 TS205/9027
馆藏复本:5
可借复本:4 肖付刚,王德国,陈佳晰编著
中国水利水电出版社 2015
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规范文档9.常见食品加工生产工艺与保藏技术 TS205/0050
馆藏复本:3
可借复本:2 卞春,王燕,吴敬主编
中国纺织出版社 2018
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规范文档10.油料类食品加工技术 TS205/8034
馆藏复本:5
可借复本:4 曾洁,夏小乐主编
科学技术文献出版社 2011
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中文图书11.食品低温保藏学.2版 TS205/2711
馆藏复本:5
可借复本:4 包建强主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书12.早餐食品生产工艺与配方 TS201.1/0034
馆藏复本:3
可借复本:2 高海燕,丁楠,金萍编著
化学工业出版社 2016
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中文图书13.实用BFS技术与无菌制造工艺 TS205.6/4750
馆藏复本:3
可借复本:2 杨春文著
中国商业出版社 2017
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中文图书14.休闲食品生产工艺与配方
馆藏复本:0
可借复本:0 高海燕,孙晶主编
化学工业出版社 2015
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中文图书15.食物保藏的秘密 TS205/4037
馆藏复本:1
可借复本:1 琳达·布朗主编
电子工业出版社 2014
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中文图书16.食品保藏加工原理与技术 TS205/0231
馆藏复本:3
可借复本:2 刘达玉,王卫主编
科学出版社 2014
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中文图书17.食品储藏保鲜 TS205.9/7766
馆藏复本:2
可借复本:0 周景星编著
中国食品出版社 1987.5
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中文图书18.酶与食品加工 TS205/2640
馆藏复本:1
可借复本:0 (英)伯 奇(Birch,G.G.)等主编
轻工业出版社 1991.3
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中文图书19.食品加工技术.工艺和配方大全续集.5(中) TS205/0233/2
馆藏复本:2
可借复本:1 刘宝家等编
科学技术文献出版社 1999.10
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中文图书20.食品加工技术.工艺和配方大全续集.5(1) TS205/0233
馆藏复本:2
可借复本:1 刘宝家等编
科学技术文献出版社 1999.10
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