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检索到 8 条 责任者=中国烹饪协会 的结果    

 


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  1. 规范文档1.菌豆菜典 TS972.123.5/5602

    馆藏复本：5
    可借复本：4     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  2. 规范文档2.珍奇原料菜典 TS972.182/5602

    馆藏复本：5
    可借复本：4     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  3. 规范文档3.牛羊兔菜典 TS972.125.1/5602-1

    馆藏复本：5
    可借复本：4     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.禽蛋菜典 TS972.123.6/5602

    馆藏复本：4
    可借复本：3     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.海水鱼菜典 TS972.126.1/5602

    馆藏复本：5
    可借复本：4     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.猪肉菜典 TS972.125.1/5602

    馆藏复本：1
    可借复本：0     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.燕鲍翅参菜典 TS972.126/5602

    馆藏复本：5
    可借复本：4     中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
    青岛出版社 2013
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.中国清真饮食文化 TS971/4747

    馆藏复本：3
    可借复本：2     杨柳主编
    中国轻工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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