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MARC状态：审校 文献类型：规范文档 浏览次数：42

题名/责任者:
家庭食物营养素全书/盘和林编著
出版发行项:
昆明:云南人民出版社,2005
ISBN及定价:
7-222-04362-4/CNY35.00
载体形态项:
242页:彩图;21cm
丛编项:
中国人营养扫盲丛书
个人责任者:
盘和林 (1978~) 编著
学科主题:
食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书介绍了250多种家庭常见食物所含的营养素及对人体健康的影响。告诉读者如何适当选择、搭配食物，有效的改善身体状况、缓解疾病等常识。
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