云南民族大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

古代名宴的那些事儿/张建伟著

出版发行项:

南宁:广西人民出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-219-06745-1/CNY35.80

载体形态项:

282页:图,照片;21cm

个人责任者:

张建伟 (1974~) 著

学科主题:

宴会-文化史-中国-古代

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

因故事而吃，因吃而讲究，因讲究而提升品位，因品味而完美，因完美而读史。循环往复，吃与史事不可分离。本书介绍了二十三个古代名宴，近百位古代名人，无数道历史名菜。

豆瓣简介：