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- 题名/责任者:
- 71道超好吃的芝士美食/(日)太田静荣著 侯天依译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-122-29238-4/CNY49.80
- 载体形态项:
- 79页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- (日) 太田静荣 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 侯天依 译
- 学科主题:
- 奶酪-食品加工
- 中图法分类号:
- TS252.53
- 一般附注:
- 理想厨房
- 版本附注:
- Ei publishing Co., LTD. 授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了71款美味芝士菜谱，从用白沙司、肉酱沙司、番茄沙司等来制作的经典芝士美食，到别具特色的蔬菜式芝士美食，每道菜都能满足你的味蕾，带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS252.53/4654 | 06001282276 |  雨花密集存本库
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阅览 | 雨花密集存本库 | |
| TS252.53/4654 | 06001282277 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS252.53/4654 | 06001282278 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 |
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