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MARC状态:审校 文献类型:规范文档 浏览次数:27

题名/责任者:
张晔:吃对喝对少生病/张晔主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5552-1595-0/CNY39.80
载体形态项:
192页:彩图;24cm
个人责任者:
张晔 (女,营养医学) 主编
学科主题:
膳食营养-基本知识
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书讲解了日常饮食营养原则,介绍了膳食结构、营养搭配的原则和知识,并结合多年的一线经验,给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则,推荐一些合适的食物,介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱,读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用,为全家人搭配出合理的餐饮。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/1264-1 06001288468   雨花密集存本库     阅览 雨花密集存本库
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