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题名/责任者:

自制养生豆浆速查全书/张明编著

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5308-8166-8/CNY19.80

载体形态项:

107页:彩图;21cm

个人责任者:

张明 (养生) 编著

学科主题:

豆制食品-饮料-制作

中图法分类号:

TS214.2

提要文摘附注:

本书介绍380种不同口味和功效的豆浆饮品，包括原味豆浆、五谷干果豆浆、健康蔬菜豆浆、营养水果豆浆等简单易做的家常经典豆浆，具有健脾和胃、护心去火、固肾益精等不同功效的保健豆浆，养颜、护发、抗衰豆浆，以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆，不同季节适宜饮用的豆浆。

豆瓣简介：