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MARC状态：审校 文献类型：规范文档 浏览次数：237

题名/责任者:
我爱沙拉凉拌菜/王其胜著
出版发行项:
北京:北京联合出版公司,2014
ISBN及定价:
978-7-5502-3377-5/CNY35.00
载体形态项:
189页:彩照;24cm
个人责任者:
王其胜 著
学科主题:
沙拉-菜谱
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
一般附注:
乐悠生活
提要文摘附注:
本书呈现了近300道沙拉、冷拌菜，书中还归纳总结了多种沙拉酱料和家庭调味汁的制作方法、制作荤素凉拌菜的技巧以及泡菜、腌菜的制作秘方等专题知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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