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- 题名/责任者:
- 全能煮妇栗原的日式家庭料理.2.完美的一餐/(日)栗原晴美著 何庆胜译
- 出版发行项:
- 广州:南方日报出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5491-1424-5/CNY35.00
- 载体形态项:
- 147页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- (日) 栗原晴美 (女, 1947~) 著
- 个人次要责任者:
- 何庆胜 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 题名责任附注:
- 英文共同题名:Harumi's Japanese home cooking
- 提要文摘附注:
- 本书除了根据食材种类将书的主要内容分为“汤/蛋/豆腐”“饭/面”“畜肉/禽肉”“鱼类/海洋”“菜蔬”几个大的章节外,还对“甜品/饮料”“便当”做了独立的介绍。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.183.13/1768 | 06001037666 | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 | |
TS972.183.13/1768 | 06001037667 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS972.183.13/1768 | 06001037668 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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