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- 题名/责任者:
- 青山有纪的四季和风食谱/(日)青山有纪著 魏晨译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5126-2/CNY39.00
- 载体形态项:
- 95页:图;24cm
- 丛编项:
- 和·味道
- 个人责任者:
- (日) 青山有纪 著
- 个人次要责任者:
- 魏晨 译
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍融合了这两大优点的传承自过去的四季经典日本料理，其主要内容包括：“春日和风定食”、“夏日和风定食”、“秋日和风定食”、“冬日和风定食”四部分。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.183.13/5242 | 06001038161 |  雨花密集存本库
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阅览 | 雨花密集存本库 | |
| TS972.183.13/5242 | 06001038162 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS972.183.13/5242 | 06001038163 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 |
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