MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 精选美味家常汤煲1688道/尚锦文化编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-5121-5/CNY22.80
- 载体形态项:
- 240页:彩图;23cm
- 团体责任者:
- 尚锦文化 编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 复制品附注:
- 电子复制品
- 提要文摘附注:
- 本书收录了1688道家常汤煲菜谱，其中包括禽类汤煲336道、畜类汤煲402道、水产类汤煲249道以及素菜类汤煲301道，并附有300条煮汤小贴士和20条煲汤秘笈。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.122/9802 | 06001174581 |  雨花密集存本库
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阅览 | 雨花密集存本库 | |
| TS972.122/9802 | 06001174582 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS972.122/9802 | 06001174583 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS972.122/9802 | 06001174584 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS972.122/9802 | 06001174585 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 |
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