MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 吐司好好吃/库克书屋编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-122-11995-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 92页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Toasts good idea!
- 团体责任者:
- 库克书屋 编著
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 版本附注:
- 邦联文化事业有限公司授权出版
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Toasts good idea!
- 提要文摘附注:
- 本书分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍近50种花样吐司的制作过程,其间还介绍基础吐司和趣味吐司制作方法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/0457 | 06001167017 | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 | |
TS213.2/0457 | 06001167018 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花文理科 | |
TS213.2/0457 | 06001167019 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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