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- 题名/责任者:
- 北京西城老字号谱系丛书.下.餐饮小吃卷/北京西城老字号谱系研究领导小组编
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-6796-1/CNY32.00
- 载体形态项:
- 178页:图;24cm
- 团体责任者:
- 北京西城老字号谱系研究领导小组 编
- 学科主题:
- 老字号-介绍-西城区
- 学科主题:
- 饮食业-介绍-西城区
- 中图法分类号:
- F279.271.3
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括:京城俊王德顺斋;玉华台;仿膳;丰泽园;同春园;西来顺;新路春;新路春;南来顺;延吉餐厅;大地餐厅;庆丰包子铺;又一顺;峨嵋酒家;马凯餐厅等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F279.271.3/1014-2 | 06001110329 | - | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 |
F279.271.3/1014-2 | 06001110330 | - | 雨花社科3室(F-H) | 可借 | 雨花社科3室(F-H) |
F279.271.3/1014-2 | 06001110331 | - | 雨花社科3室(F-H) | 可借 | 雨花社科3室(F-H) |
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