MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 食品添加剂原理及应用技术/刘钟栋编著
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2000.4
- ISBN及定价:
- 7-5019-2134-2/42.00元
- 载体形态项:
- 461页;32开
- 个人责任者:
- 刘钟栋 编著
- 学科主题:
- 食品添加剂-原理
- 学科主题:
- 食品添加剂-技术
- 中图法分类号:
- TS202.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS202.3/0284 | 06000584170 |  雨花剔旧2室
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可借 | 雨花剔旧2室 | |
| TS202.3/0284 | 06000584171 | 雨花密集存本库
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阅览 | ||
| TS202.3/0284 | 06000584169 | 莲华自科书库（Ｔ类）
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可借 |
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