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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
果品与蔬菜加工/吴永娴编著
出版发行项:
重庆:重庆出版社,1990.11
ISBN及定价:
7-5366-1355-5/2.35
载体形态项:
258页;19厘米
编目员补充题名:
果品 加工
丛编项:
农副产品加工丛书
个人责任者:
吴永娴 编著
学科主题:
水果加工
学科主题:
蔬菜加工
中图法分类号:
TS255
科图法分类号:
83.485
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255/6034 475024   不定馆藏地     阅览
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