MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：64
- 题名/责任者:
- 老昆明合香楼:百年老字号合香楼及云腿月饼传奇/徐演著
- 出版发行项:
- 昆明:云南民族出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5367-3893-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 365页:照片，图;21cm
- 其它题名:
- 百年老字号合香楼及云腿月饼传奇
- 个人责任者:
- (满) 徐演 (1936~) 著
- 学科主题:
- 报告文学-中国-现代
- 学科主题:
- 商业企业-企业管理-经验-昆明市
- 学科主题:
- 报告文学
- 学科主题:
- 商业企业
- 学科主题:
- 企业管理
- 中图法分类号:
- I253.3
- 提要文摘附注:
- 本书作者根据史料，以纪实文学的手法将合香楼百年经营历程跃然纸上，对几代人物作了艺术化的生动描写。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I25/2833 | 06091167346 |  雨花密集存本库
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可借 | 雨花密集存本库 |
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