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- 题名/责任者:
- 学茶入门/刘勤晋,周才琼,叶国盛著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-109-30320-1 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 237页:图,彩照;24cm
- 个人责任者:
- (回) 刘勤晋 (1939~) 著
- 个人责任者:
- 周才琼 (1964~) 著
- 个人责任者:
- 叶国盛 著
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 本书从茶的起源与植物形态、茶叶加工与茶叶分类、茶叶审评与品质管理、茶叶贮存理论与实践、茶的品饮与鉴赏、茶的保健作用、茶史与民族茶俗、解码神秘“茶马古道”、神州一叶香寰宇等自然科学和人类学民俗学多个维度,用通俗语言文字普及茶的知识、宣传茶的科学、介绍识茶及品饮技巧。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.21/0241 | 06001260323 | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 | |
TS971.21/0241 | 06001260324 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS971.21/0241 | 06001260325 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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