MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 云南名优茶与数字化加工/罗朝光编著
- 出版发行项:
- 昆明:云南科技出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5587-0796-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 70页:彩照，彩图;26cm
- 丛编项:
- 云南高原特色农业系列丛书/杨士吉，李维主编
- 个人责任者:
- 罗朝光 编著
- 学科主题:
- 数字化-制茶工艺
- 中图法分类号:
- TS272.4-39
- 提要文摘附注:
- 本书分为名优茶与茶产业、名优茶适制品种与加工、茶叶数字化加工技术三章，介绍了名优茶的概念、名优茶品质的影响要素、红茶数字化加工、绿茶数字化加工等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS272.4-39/6049 | 06001584328 |  采编部
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在编 | 采编部 | |
| TS272.4-39/6049 | 06001584329 | 采编部
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在编 | 采编部 |
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