云南民族大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

全球粮食市场制度探源:兼论我国粮食安全/苏瑞娜著

出版发行项:

南京:东南大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5641-9959-3/CNY78.00

载体形态项:

259页;26cm

其它题名:

兼论我国粮食安全

个人责任者:

苏瑞娜 (1985~) 著

学科主题:

粮食-国际贸易-贸易史-世界

学科主题:

粮食安全-研究-中国

中图法分类号:

F746.21

中图法分类号:

F326.11

一般附注:

江苏省社会科学基金青年项目“粮价倒挂背景下的省域粮食安全研究”成果

提要文摘附注:

本书从“粮食安全”这一议题出发，分析了该议题的传统内涵及现代性拓展，并进而提出粮食制度理论视角下“粮食安全”的关切和近年来的研究热点。在上述综述基础上，论述了全球主要粮食市场体系的历史、发展及现状，其结构和运行，并分析全球现行的粮食市场体系对我国粮食安全的影响。最后以江苏为例，阐述了如何从政策设计、体系构建等方面应对粮食安全的具体策略。

豆瓣简介：