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题名/责任者:

生物分离工程实验及设计/赵东旭编著

出版发行项:

北京:北京理工大学出版社有限责任公司,2021

ISBN及定价:

978-7-5682-9725-7/CNY76.00

载体形态项:

290页:图;26cm

并列正题名:

Design and experiment of bioseparation

个人责任者:

赵东旭 (1965~) 编著

学科主题:

生物工程-分离-实验

中图法分类号:

Q81-33

一般附注:

北京理工大学“双一流”建设精品出版工程

提要文摘附注:

本书在对常用的生物分离技术如离心、过滤、沉淀、吸附、层析、电泳等的原理进行简要介绍的基础上，以科学研究的角度和实验设计的视角设计了19个实验，内容涉及多糖及寡糖、药用蛋白质、生物活性蛋白、酶、疫苗及抗体等生物大分子、不饱和脂肪酸、灵芝酸、辣椒素等生物活性小分子；同时本文还提供了常用的实验数据分析方法。

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