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- 题名/责任者:
- 食品质量安全控制:市场机制与政府管制/周小梅著
- 出版发行项:
- 北京:经济科学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5141-9825-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 305页;24cm
- 其它题名:
- 市场机制与政府管制
- 个人责任者:
- 周小梅 (1964~) 著
- 学科主题:
- 食品安全-质量管理
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 国家自然科学基金项目 浙江省新型重点专业智库——浙江财经大学政府监管与公共政策研究院研究成果
- 提要文摘附注:
- 本书共八章,内容包括:食品质量安全控制机制的理论框架、食品质量安全信息供给主体、食品质量安全标准体系及其制定主体、区域声誉对农产品质量安全控制的激励机制、零售业态演变下生鲜农产品质量安全控制激励机制等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS207.7/7794 | 06001557882 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS207.7/7794 | 06001557883 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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