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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
食品质量安全控制:市场机制与政府管制/周小梅著
出版发行项:
北京:经济科学出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5141-9825-6/CNY68.00
载体形态项:
305页;24cm
其它题名:
市场机制与政府管制
个人责任者:
周小梅 (1964~) 著
学科主题:
食品安全-质量管理
学科主题:
食品安全-安全管理
中图法分类号:
TS207.7
中图法分类号:
TS201.6
一般附注:
国家自然科学基金项目 浙江省新型重点专业智库——浙江财经大学政府监管与公共政策研究院研究成果
提要文摘附注:
本书共八章,内容包括:食品质量安全控制机制的理论框架、食品质量安全信息供给主体、食品质量安全标准体系及其制定主体、区域声誉对农产品质量安全控制的激励机制、零售业态演变下生鲜农产品质量安全控制激励机制等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS207.7/7794 06001557882   雨花理科图书室     可借 雨花理科图书室
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