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题名/责任者:

生物化学实验/沈剑敏主编

出版发行项:

兰州:兰州大学出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-311-05768-8/CNY36.00

载体形态项:

263页:图;26cm

个人责任者:

沈剑敏 (女， 1963~) 主编

学科主题:

生物化学-实验-高等学校-教材

中图法分类号:

Q5-33

一般附注:

兰州大学教材建设基金资助

提要文摘附注:

本书共有两篇：第一篇为基本技能训练，第二篇按照生命物质分类，将糖、脂、氨基酸、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素，以及新陈代谢分列在43个实验中，其中24 个实验已经制作成64个精品慕课视频。

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