MARC状态：审校 文献类型：规范文档 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 冰箱，拜托你！:保鲜更方便，吃得更美味/(日)川上文代著 朱婷婷译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-1174-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 保鲜更方便，吃得更美味
- 个人责任者:
- (日) 川上文代 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 朱婷婷 译
- 学科主题:
- 冷冻食品-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS27
- 提要文摘附注:
- 本书分为三部分，主要内容包括：超人气腌制备菜、不同食材的冷冻备菜方法、成品菜的保存和二次升级，介绍了大量冷冻食材的保存方法及以此做成的美味菜肴。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/2202 | 06001542557 |  雨花密集存本库
|
阅览 | 雨花密集存本库 | |
| TS972.1/2202 | 06001542558 | 雨花理科图书室
|
可借 | 雨花理科图书室 | |
| TS972.1/2202 | 06001542559 | 雨花理科图书室
|
可借 | 雨花理科图书室 |
显示全部馆藏信息