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- 题名/责任者:
- 图说茶道/王玲,于雅婷主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-0347-1/CNY58.00
- 载体形态项:
- 447页;24cm
- 个人责任者:
- 王玲 (女) 主编
- 个人责任者:
- 于雅婷 主编
- 学科主题:
- 茶道-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 含章新经典
- 提要文摘附注:
- 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行讲解,除了帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外,还能帮助人们了解茶的营养成分、健康功效、饮茶忌讳等小知识。本书也对市场上常见的众多茶叶单品按绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶进行分类,并逐一介绍了它们的性状、功效,以及挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴荼、泡荼、品茶等方面的知识。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.21/1018 | 06001542314 | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 | |
TS971.21/1018 | 06001542315 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS971.21/1018 | 06001542316 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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