MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 果品蔬菜保鲜包装应用技术/王文生，杨少桧主编
- 出版发行项:
- 北京:印刷工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-80000-700-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 329页:图;21cm
- 个人责任者:
- 王文生 (1958.1~) 主编
- 个人责任者:
- 杨少桧 主编
- 学科主题:
- 水果-食品保鲜-包装技术
- 学科主题:
- 蔬菜-食品保鲜-包装技术
- 学科主题:
- 果品
- 中图法分类号:
- S660.9
- 中图法分类号:
- S630.9
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Packaging technology to maintain freshness in fruits and vegetables
- 提要文摘附注:
- 本书对果蔬贮运保鲜包装、果蔬外包装、果蔬内包装、果品保鲜包装应用技术及蔬菜保鲜包装应用技术等作了详细的介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S660.9/1002 | 06001384313 |  雨花密集存本库
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阅览 | 雨花密集存本库 | |
| S660.9/1002 | 06001384314 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| S660.9/1002 | 06001384315 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| S660.9/1002 | 06001384316 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 | |
| S660.9/1002 | 06001384317 | 雨花理科图书室
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可借 | 雨花理科图书室 |
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