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- 题名/责任者:
- 精选百吃不厌家常菜1288例/尚锦文化编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-8099-4/CNY19.80
- 载体形态项:
- 255页:彩图;24cm+1光盘
- 丛编项:
- 餐餐好美味系列
- 团体责任者:
- 尚锦文化 编
- 学科主题:
- 中式菜肴-家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 载体形态附注:
- 附光盘:ISBN 978-7-88310-129-1 ISRC CN-C11-10-0014-0
- 提要文摘附注:
- 本书按凉菜卤味、小炒、烧蒸煮、炸烤焗煎、汤煲、主食点心系列给出1288例精选白吃不厌的家常菜制作方法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/9802 | 06001402347 | 雨花密集存本库 | 阅览 | 雨花密集存本库 | |
TS972.182/9802 | 06001402348 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS972.182/9802 | 06001402349 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS972.182/9802 | 06001402350 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 | |
TS972.182/9802 | 06001402351 | 雨花理科图书室 | 可借 | 雨花理科图书室 |
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