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MARC状态:审校 文献类型:规范文档 浏览次数:58

题名/责任者:
食物相宜相克大百科/李嘉编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5082-9283-0/CNY29.80
载体形态项:
276页:彩图;24cm
个人责任者:
李嘉 编著
学科主题:
食品营养-基本知识
学科主题:
忌口-基本知识
中图法分类号:
R151.4
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书共分为5章,结合传统中医学、养生学和现代营养理论,从食物的相宜相克,食物的选购、烹调的宜忌,常见病症的饮食宜忌等方面进行了阐述。
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