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题名/责任者:

世界茶业发展报告.2017/李闽榕，冯廷佺主编

出版发行项:

北京:社会科学文献出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5201-0325-1/CNY118.00

载体形态项:

383页:图;24cm

并列正题名:

Report on the world tea industry development.2017

书脊题名:

2017世界茶业蓝皮书

丛编项:

皮书系列

个人责任者:

李闽榕 主编

个人责任者:

冯廷佺 主编

学科主题:

茶业-产业发展-研究报告-世界-2017

中图法分类号:

F316.12

一般附注:

世界茶业蓝皮书 “十二五”“十三五”国家重点图书出版规划项目 2017版

提要文摘附注:

本书跳出本国的观察范围，立足世界茶业发展，分析了全球茶业发展现状和问题，深入总结了本世纪以来世界五大洲茶业种植、贸易、消费等概况，对茶与丝绸之路、茶叶的世界传播、茶与健康、世界茶树物种渊源和分布等进行专题分析，同时选取了北京奥运中华茶文化活动、上海世博会中国世博十大名茶、百年世博中国名茶金奖等经典案例，将历史总结与现状分析结合，对世界各国茶叶相关社会经济指标等数据和表格，采用统计分析方法，进行均值分析、结果排序、线性和非线性分析等，同时也对比国内外茶业发展状况，分析原因，梳理世界茶业发展规律，为世界茶业发展提供借鉴。

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