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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
新编酒精工艺学/贾树彪,李盛贤,吴国峰编著
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-122-06014-3/CNY32.00
载体形态项:
281页:图;26cm
个人责任者:
贾树彪 编著
个人责任者:
李盛贤 (1950~) 编著
个人责任者:
吴国峰 编著
学科主题:
乙醇-生产工艺-高等教育-教材
中图法分类号:
TQ223.12
中图法分类号:
TS262.2
提要文摘附注:
本书内容包括:世界发酵酒精生产概况,发酵酒精的主要原料、辅助原料和设备,酒精的蒸馏理论及工艺,食用酒精和燃料乙醇工艺的具体差异,中外酒精国家标准及检测方法等。
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