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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20

题名/责任者:
以食为天:饮食历史与筷子文化/肖东发主编 钱佳欣编著
出版发行项:
北京:现代出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5143-3049-6/CNY29.80
载体形态项:
164页:图;23cm
其它题名:
饮食历史与筷子文化
丛编项:
中华精神家园.衣食天下
个人责任者:
肖东发 (1949~2016) 主编
个人次要责任者:
钱佳欣 编著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
提要文摘附注:
本书包括上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、雅俗共赏的宋代饮食文化、筷子的材质与形态发展等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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