MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 食品添加剂原理及应用技术/刘钟栋编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,1993.9
- ISBN及定价:
- 7-5019-1445-1/14.00元
- 载体形态项:
- 272页;32开
- 个人责任者:
- 刘钟栋 编著
- 学科主题:
- 食品添加剂-理论
- 学科主题:
- 食品添加剂-应用
- 中图法分类号:
- TS202
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS202/0284 | 06000558401 | 不定馆藏地 | 阅览 | |
TS202/0284 | 06000558403 | 雨花密集存本库 | 阅览 | |
TS202/0284 | 06000558402 | 雨花文理科 | 可借 |
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