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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20

题名/责任者:
实用食品添加剂/范继善主编
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,1993.10
ISBN及定价:
7-5308-1314-5 精装/28.90
载体形态项:
367页;26cm
其它题名:
食品添加剂
编目员补充题名:
食品 添加剂
个人责任者:
范继善 主编
学科主题:
食品添加剂-手册
中图法分类号:
TS202
科图法分类号:
83.093073
提要文摘附注:
本书讲述了500余种食品添加剂的品名、英文名称、性状、质量标准并介绍了1992年颁布的GB276-86中的4种新品种、58种扩大使用范围的品种等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS202/4428 06000241529   雨花剔旧2室     可借 雨花剔旧2室
TS202/4428 06000294050   雨花密集存本库     阅览
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